Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności – Akademia Łomżyńska
Studia na kierunku bezpieczeństwo i certyfikacja żywności to propozycja dla osób zainteresowanych przemysłem spożywczym i jakością jego produktów.
Kierunek bezpieczeństwo i certyfikacja żywności, który proponuje kandydatom Akademia Łomżyńska, to studia inżynierskie przygotowujące do realizacji zadań związanych z produkcją i przetwarzaniem żywności.
Studenci zdobywają wiedzę w zakresie przetwarzania, utrwalania i przechowywania żywności, z uwzględnieniem uwarunkowań prawnych dotyczących bezpieczeństwa i autentyczności żywności. Uczą się rozumieć zjawiska i procesy zachodzące w trakcie produkcji żywności. Nabywają umiejętność identyfikacji i znajomość sposobów eliminacji zagrożeń, które mogą zaistnieć na wszystkich etapach pozyskiwania i przetwarzania surowców oraz produkcji i dystrybucji produktów spożywczych. Uczą się również budowania, wdrażania i zapewniania ciągłości funkcjonowania systemów jakości żywności. Studenci zdobywają także umiejętność prowadzenia kontroli jakości żywności, zakończoną jej potwierdzeniem na drodze procesu certyfikacji.
W czasie studiów studenci odbywają sześć miesięcy praktyk w zakładach przemysłu spożywczego (w trakcie VI semestru).
Perspektywy zawodowe:
- zakłady przemysłu spożywczego,
- firmy związane z produkcją, obrotem i dystrybucją żywności,
- jednostki odpowiedzialne za nadzór nad higieną i bezpieczeństwem żywności,
- jednostki urzędowej kontroli żywności,
- jednostki audytujące i certyfikujące bezpieczeństwo żywności,
- analitycy żywności,
- pracownicy laboratoriów kontrolnych, diagnostycznych i analitycznych.
Kierunek Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności w Łomży
Więcej informacji o kierunkach, ich opisy, informacje o procesie rekrutacji i zasadach rekrutacji lub opłatach znajdziesz na stronie: Studia rolnicze Białystok. Interesujesz się nowoczesnym rolnictwem, zasadami hodowli zwierząt lub produkcją żywności i chcesz poznać inne możliwości realizowania swoich pasji na studiach w Polsce, zobacz – studia rolnicze w Polsce.
CZYTAJ RÓWNIEŻ:
Studia rolnicze w Szczecinie
Etologia i psychologia zwierząt – poznaj kierunek studiów!
Technika rolnicza i agrotronika w Lublinie
Może wolisz zobaczyć jeszcze inne typy studiów – skorzystaj z informacji rodzaje studiów i wybierz rodzaje studiów w Białymstoku.
Zobacz również inne treści poświęcone studiom w Białymstoku:
Studia w Białymstoku
Kierunki studiów w Białymstoku
Rekrutacja na studia w Białymstoku
Uczelnie Białystok
Udostępnij:
