Studia ekonomiczne w Rzeszowie to przede wszystkim propozycja Uniwersytetu Rzeszowskiego, Politechniki Rzeszowskiej oraz uczelni niepublicznych. Uniwersytet Rzeszowski proponuje kandydatom kierunki EKONOMIA, FINANSE I RACHUNKOWOŚĆ (ten kierunek również wśród propozycji (Wydziału Zarządzania Politechniki Rzeszowskiej). Profil ekonomiczny posiadają również studia o zarządzaniu.